4月30日，第五届国际消费中心城市论坛在上海举办。
2021年7月，国务院批准率先在上海、北京、广州、天津、重庆五个城市，开展国际消费中心城市培育建设。
商务部副部长盛秋平在下午举行的分论坛上表示，五年来，商务部会同相关部门，与五个城市一道，紧扣“国际”定位、聚焦“消费”核心、突出“中心”功能，推动培育建设工作取得一系列标志性成果，五个城市全球优质资源加速集聚、国际化消费环境持续优化、消费场景创新亮点纷呈、体制机制创新纵深突破。
在国际消费中心城市建设上，国务院发展研究中心副主任杨正位提出，要处理好需求牵引与供给优化、物质满足与精神享受、传统特色与现代潮流等关系，不断丰富“国际导向+本土特色”的品牌生态，打造“便捷高效+价值创造”的消费环境，培育“文化赋能+体验升级”的创造活力，创造“链接全球+协同联动”的辐射能力。
创新消费需求不断涌现
在本届分论坛上，来自高校、企业和咨询机构的多位代表共同认为，中国消费市场正涌现出一批体验驱动、技术赋能的消费新业态与新需求，这也对供给结构优化、供给质量提升提出了更高要求。
尼尔森爱科市场研究有限公司中国区董事总经理周凌卿现场给出了一组数据：83%的消费者将“体验与反馈”置于购买决策首位，其权重已超越价格、产品参数乃至品牌本身，消费重心正从“产品所有权”向“体验获得感”深度迁移。
上海前滩新兴产业研究院何万篷院长则观察到，当前消费正在从室内转向户外，有“街道感”和“社交感”的公共空间逐渐成为消费高地，对“慢生活”的追求让更多消费开始发生在支马路和小巷。
不过，在体验消费快速扩张的同时，部分领域仍面临“有需求、缺供给”的结构性矛盾。中国（海南）改革发展研究院院长、海南自由贸易港研究院院长迟福林称，我国经济运行整体呈现“供强需弱”的特点，但在服务型消费领域，特别是中高端医疗、教育、养老、交通等领域“有需求、缺供给”的特点比较突出。为此，要在服务业市场开放中更好地发挥新需求引领新供给的重要作用。
除了供需结构的优化，消费需求的创新也带动消费渠道发生深刻重构。复旦大学党委副书记、健康传播研究所所长钱海红以健康消费为例称，现阶段健康消费渠道的边界日益模糊。药店、互联网医疗、即时零售、慢病管理等以往各自为战的不同渠道正在重新编织进同一个健康服务网络，谁能为用户跑通“咨询→处方→购药→配送→监测→随访”的完整健康服务闭环成为未来竞争主线。
规划+创造，地区实践精准适配消费需求
论坛上，多位嘉宾结合地区实践，分享了把握新的消费趋势、培育新的消费场景、以及释放新的消费动能的经验。
以“购物天堂”闻名的中国香港正在经历一场从“买买买”到体验驱动的消费生态转型。香港贸发局中国内地总代表钟永喜介绍称，“盛事牵引”和“商贸拉动”是两大“秘诀”。中国香港正通过引入顶级赛事、艺术展、演唱会，带动夜间经济和商圈活力，香港贸发局每年主办40余场国际性行业活动也吸引了大量商务旅客，给香港带来多元稳定的消费动力。
同样经历转型的还有曾以博彩“一业独大”的中国澳门。澳门旅游局副局长程卫东表示，依托世界遗产、创意城市美食之都等名片，中国澳门正加速从观光向沉浸式、体验式消费转型，打造历史街区、社区微场景及高端会展演艺等特色消费载体。
围绕“首发经济”和“精品消费”，全国社零水平居前的上海正不断引领消费潮流风尚，探第一家店、看第一场秀成为全球消费者到访上海的一大理由。上海市人大常委会副主任陈靖介绍称，上海每年举办首发活动3000多场，先后引进首店8472家，高能级首店占比达16.8%，上海消费始终与“最新”相连、与全球同步。
作为首发经济的重要载体，上海时装周正在发挥其平台效应。上海时装周组委会副秘书长薛蕾表示，上海时装周致力于帮助设计师打通从秀场到市场的通道，精准对接全球买家。
国际化消费环境持续优化
一座国际消费中心城市，既是全球优质资源的“强磁场”，也是本土品牌走向世界的“孵化器”。对跨国企业来说，中国的超大规模市场和快速迭代的消费需求给了企业持续深耕、布局创新的重要驱动力。
随着上海超级工厂已实现400万辆整车下线，特斯拉全球副总裁陶琳表示，中国市场的真实声音也将深度融入Model YL等全球车型的研发中。瞄准中国市场在高端精品行业的核心地位，开云集团大中华区总裁蔡金青表示通过品牌叙事、与中国代言人的紧密合作、为中国市场量身定制的整合营销活动，重建与中国消费者之间强烈而持久的情感共鸣是开云集团，尤其是古驰（Gucci）的核心要务。
就本土力量而言，入境消费规模和质量的同步提升则给做强中国品牌提供了重要牵引。“随着免签政策带动入境游回暖，2025年豫园商城外籍客流占比已升至约30%。如何让外国游客从‘走马观花’转向深度消费？我们的答案是：聚焦非遗，讲好中国文化。”上海豫园旅游商城（集团）股份有限公司副总裁胡俊杰介绍称，从湖心亭茶楼到南翔小笼，从老庙黄金到汉服妆造，豫园将非遗技艺转化为可触摸的东方生活美学，用文化出海带动消费回流。
拥有数百年历史的豫园选择用文化厚度激活消费深度，而上海西岸作为国际消费空间中的“新声代”则走了“空间孕育消费”的新路径：滨江亲水岸线先提供公共空间，美术馆大道和高频活动制造到访理由，顺势生长的商业通过梦中心、中環等项目实现放大与升级。“西岸的实践表明，国际化消费场景不是‘规划出来’，而是从场景中‘生长出来’的。”上海西岸开发（集团）有限公司副董事长干瑾说。
国际化消费环境持续优化也离不开支付与服务环境“丝滑度”的提升。在硬件层面，离境退税“即买即退”、外卡支付“碰一下”完成等举措已在上海、北京等地加速落地，推动入境消费从“愿意来”向“方便买”转变；在软件层面，以中国国际贸易中心为代表的城市核心地标不断加强多语种服务、消费维权体系等配套同步完善，以制度确定性提升旅客安全感与便利度。
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