武汉：一锅火辣撬动情绪经济 晚上10时30分的武汉武昌滨江天街6楼，新开业的海底捞大排档火锅店里人声鼎沸：顾客们推着小车穿梭在菜品档口，挑选鲜切牛肉与海鲜；一家四口正为孩子庆祝生日，热气氤氲中满是欢声笑语；从黄冈驱车百里前来的食客，也甘愿为这一... 陈布斯2026-01-259 阅读0 评论
张勇重任CEO 海底捞高管团队大调整 1月13日晚，海底捞（证券代码：06862.HK）发布执行董事及首席执行官（CEO）变更及委任提名委员会成员公告，披露董事会的最新调整情况。根据公告，因服务于公司战略发展的董事会组成及角色调整，自1月13日起... 陈布斯2026-01-1523 阅读0 评论
海底捞再推新业态，“大排档火锅”盯上了哪些人群？ 海底捞又推“新物种”！这次，海底捞把“生鲜市集”搬进了火锅店。12月11日，记者从海底捞获悉，其大排档火锅广州首店进入内测阶段，探索介于火锅开涮和市集逛吃之间的“餐饮新物种”。据了解，这一火锅新物种将在多地落地，是海... 陈布斯2025-12-1641 阅读0 评论
给宠物狗过生日引热议 海底捞：是宠物友好门店，宠物就餐区和正常就餐区不在一起 据荔枝新闻，12月7日，在广东深圳，一海底捞门店给狗狗过生日唱生日歌引发热议。诸如“交叉污染风险”、“顾客或误用宠物餐具”等质疑声纷至沓来。门店回应记者称，这是宠物友好门店，深圳只有这一家店，可以带宠物来，跟... 陈布斯2025-12-1146 阅读0 评论
海底捞“小便门”一审判决：获赔220万 十倍赔偿未获支持 今年年初引发热议的两名未成年人在海底捞火锅小便一事，有了最新进展。根据人民日报，9月12日，上海市黄浦区人民法院对此事作出一审宣判，判决两名未成年唐某、吴某及其父母在指定报刊上赔礼道歉，同时赔偿餐具损耗费和清洗消... 陈布斯2025-09-15119 阅读0 评论
